Catas Colaborativas en la PRENSA
Entrevista de la semana
Entrevista en Cafe Cortado, a través de UCV Television. Sabado 28 de sept. 22 hrs. Hablamos sobre la función de un beersommelier, de nuestros 10 años de vida nuestras Catas de Cervezas para casi 70 empresas y cerca de 5000 asistnetes. Acopañanos en esta entretenida y sabrosa conversacion con #PaulaBeersommelier, con quien degustamos dos cervezas ganadoras de medallas a nivel mundial: Loa y Kross, ademas de hablar de su trabajo, Cata de Cervezas, para mas de 70 clientes empresas y 5000 asistentes. Salud!!!
Mujeres Unidas por la Cerveza
Ayer lunes 6 de noviembre, Mercado Mayorista de Las Ultimas Noticias publicó este reportaje sobre Mujeres Cerveceras y tuve la suerte de participar.
Hablamos del rol de las mujeres en el rubro cervecero, como profesional o consumidora, mi trabajo como Beersommelier:
¿Se ve un crecimiento en el consumo de cervezas por parte de las mujeres?
«De todas maneras y es curioso porque, desde que comencé, ya se notaba bastante presencia femenina. Hoy, cerca del 45% de las asistentes a mis catas abiertas a público son mujeres. Hay un gran interés por el mundo ‘craft’ en las consumidoras».
Te invitamos a leer la nota completa clickeando la imagen,
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