Ayer lunes 6 de noviembre, Mercado Mayorista de Las Ultimas Noticias publicó este reportaje sobre Mujeres Cerveceras y tuve la suerte de participar.
Hablamos del rol de las mujeres en el rubro cervecero, como profesional o consumidora, mi trabajo como Beersommelier:
¿Se ve un crecimiento en el consumo de cervezas por parte de las mujeres? «De todas maneras y es curioso porque, desde que comencé, ya se notaba bastante presencia femenina. Hoy, cerca del 45% de las asistentes a mis catas abiertas a público son mujeres. Hay un gran interés por el mundo ‘craft’ en las consumidoras».
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